糖質制限レシピの参考になればと思い、毎日インスタにアップしたものを3日ごとにまとめていきます。
 1日の糖質はこれだけ食べても40g以内には収まってるようです。(あすけん調べ)
 参考にしたレシピはできるだけリンクを貼っています。本を参考にした場合は本のリンクです。

10日目

★昼ごはん
・キムチ
・アボカド
烏龍茶の味玉(ゆかりさん)
チンジャオロース(リュウジさん)アレンジ
サラダチキン(リュウジさん)

★夜ごはん
無水油鍋(リュウジさんアレンジ)

11日目

★朝ごはん
・キッシュもどき
・アボカド
サラダチキン(リュウジさん)
写真撮り忘れたのでFF14のオムライスの画像です。しかも「いいね」がいつもより多い。

★昼ごはん
・おくらの豚肉巻き
なすのナムル(まりえさん)
・ピーマンのナムル
しいまい(リュウジさん)
チンジャオロース(リュウジさん)アレンジ

★夜ごはん
・牛肉のワサビバターステーキ(リュウジさん)
・もずく

12日目

★昼ごはん
・アボカドのなめろう
・のり

★夜ごはん
無水油鍋(リュウジさんアレンジ)

無水油鍋おいしすぎ問題

 無水油鍋(リュウジさん)は一度作ってみてください!簡単でおいしい!
 一応包丁使って切ってるんですが、キャベツもお肉もハサミとか手でちぎって全然いいと思います。
 リュウジさんは白菜ともやしとで作られてるんですが、今の季節なかなか白菜にめぐりあえないのと、私の帰宅時間にもやしが売っていない問題があるので、キャベツで代用しています。
 キャベツでもおいしさは変わりません!

料理酒はNG調味料だけど…!

 料理酒は意外と糖質が高いです。でもお酒が使えないと料理の幅が狭まってしまう…。
 そんなあなたに糖質制限の味方がいます!
 タカラの「料理のための清酒 糖質ゼロ」です!
 リュウジさんのレシピ、特に無水系(水をつかわない料理)では料理酒が使われることが多いです。
 とてもこだわりのある方は料理酒の違いがわかるのかもしれませんが、料理酒を使う目的は「ジューシーに仕上げる」ことだと思うので、多くの方には違いを区別することは難しいと思います(笑)
 調味料には糖質が多く含まれているものも多いです。こういう隠れた部分でカットできると嬉しいですね!